Строительство барбекю комплекса
Строительство барбекю-комплекса в Новосибирске становится в последнее время основной работой для печника.
Это выражение, конечно, не совсем верно. Правильно было бы сказать - строительство печи-мангала.
Очень часто жители коттеджных поселков, так же люди имеющие дачи хотят построить печь-мангал, для приготовления различных блюд на огне. Поэтому для этих целей хорошо подходят удобные, прежде всего пожаробезопасные барбекю-комплексы из кирпича, которые сочетают в себе такие функции как приготовление различных блюд в казане, на мангале из кирпича можно жарить мясо, рыбу, овощи и другие продукты.
Кроме того барбекю-комплекс может быть оснащен русской печкой или тандыром для выпекания хлеба, лепешек, самсы, различных пирогов, пиццы, приготовления мяса, блюда в горшочках и еще множество различных вариантов, которые существуют в кулинарии.
Печь-мангал так же удобен тем что в своем строении имеет рабочую поверхность (стол), покрытый сверху керамогранитом или другим износостойким материалом. Безусловно, мойка встроенная в конструкцию печи, так же будет полезна и необходима.
Сдедовательно с чего же начать строительство печи мангала у себя на участке.
Прежде всего необходимо подобрать место, удобное для расположения и использования печи. Кроме того очень важно найти мастера по печному делу, который грамотно и профессионально сделает для Вас проект барбекю-комплекса и в дальнейшем выполнит работы по его строительству.
При строительстве печи-мангала необходимо соблюдать все нормы пожаробезопасности, качество кладки и правильно осуществить подбор необходимых строительных материалов.
Хочется сказать, что профессиональные печники в сезон очень загружены работой, по причине того что строительство печи занимает у настоящего мастера печного дела примерно около двадцати дней.
Поэтому если при общении человек, выдающий себя за мастера, говорит что печь-мангал объемом 2500 кирпичей он построит за три-пять дней и цена за работу будет сказочно низкой, возможно стоит насторожиться!
Строительство барбекю-комплекса достаточно сложная работа.
Поэтому необходимо заранее, найти печника – профессионала своего дела, прежде всего ознакомится с его работами и заказать подготовку, интересующего Вас проекта.
В результате качественно построенный печь-мангал будет долгие годы служить Вам и Вашим близким!!!
